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澳洲生產頂級夏威夷果仁,更飽滿的果實、更豐厚的口感, 佐以甜度更低的海藻糖,撒上岩鹽調和, 細細咀嚼,純粹奶香裡,綿延夏威夷果的獨特香氣, 及溫潤爽脆的口感,一點也不甜膩。
NT$380 NT$420
堅持不添加化學香料,輕薄塔皮裡,放滿扎實的夏威夷果仁, 淋上手工熬煮焦糖醬,輕柔悠揚的焦糖香, 結合果仁極豐富的立體口感,香氣馥郁, 每一口都讓人心滿意足。
NT$460 NT$520
來自中東沙漠中的綠鑽石,遇上澳洲頂級夏威夷果仁。 嚴選肉質飽滿整顆天然椰棗,果肉細質綿密、滋味甜蜜, 包覆夏威夷果仁的爽脆、清香, 成就了獨特的風味層次。
NT$500 NT$550
講究低溫下精確的火侯和時間, 慢熬口感細膩、恰好的甜度和軟度的南棗泥, 優雅綿長的香氣,加上夏威夷果獨特的溫潤香脆, 深受長輩和小孩的喜愛。
NT$380 NT$420
以更柔軟、香濃的法式牛軋糖糖體, 揉入腰果、南瓜子的香脆及蔓越莓的微酸, 以及特別講究脆度的餅乾,更能襯托奶香味, 創造出毫不甜膩的層次,及充滿幸福感的酸甜滋味。
NT$360 NT$400
長時間下精準慢熬功夫,才能展現迷人的糖香及琥珀色, 獨家研發更好入口的柔軟度,結合日本進口天然寒天, 提升Q勁,降低糖度,讓更醇厚的奶香, 拌入滿溢香脆的夏威夷果,立刻收服味蕾。
NT$500 NT$550
夏威夷果仁低溫烘烤後,淋上慢工細炒的輕薄焦糖一起烘烤, 讓脆度提升層次,焦香飽滿, 淋上香濃巧克力,再撒一層可可粉, 微苦淺甜的濃醇滋味和香脆口感,令人深深著迷。
NT$250 NT$300
選用不同品種的台灣鳳梨, 餡料香氣和酸甜度透過品種本身的風味特性,調和最好的比例, 輕輕一咬,口感軟酥帶著豐厚奶香的餅皮裡, 飽滿了細緻纖維的果肉和濃濃的土鳳梨香。
NT$400 NT$420
特別挑選日本進口麵粉, 更高難度的烘焙技藝,實現層次更細膩的餅皮口感, 獨到的熟成工序,讓每一口細質餅皮裡,迸發綿密奶香的內餡更為柔軟, 口感超乎想像的細緻,令人驚豔。
NT$420 NT$480
保留傳統古法精隨,結合天然棗泥品種的獨家比例, 降低甜膩感,棗香卻更濃厚。 溫控下慢熬古早味,交融細心焙烤的香脆核桃粒, 每一口都香氣四溢,豐潤卻不黏牙。
NT$360 NT$400
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