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堅持不添加化學香料,輕薄塔皮裡,放滿扎實的夏威夷果仁, 淋上手工熬煮焦糖醬,輕柔悠揚的焦糖香, 結合果仁極豐富的立體口感,香氣馥郁, 每一口都讓人心滿意足。
NT$460 NT$520
夏威夷果仁低溫烘烤後,淋上慢工細炒的輕薄焦糖一起烘烤, 讓脆度提升層次,焦香飽滿, 淋上香濃巧克力,再撒一層可可粉, 微苦淺甜的濃醇滋味和香脆口感,令人深深著迷。
NT$250 NT$300
選用不同品種的台灣鳳梨, 餡料香氣和酸甜度透過品種本身的風味特性,調和最好的比例, 輕輕一咬,口感軟酥帶著豐厚奶香的餅皮裡, 飽滿了細緻纖維的果肉和濃濃的土鳳梨香。
NT$400 NT$420
特別挑選日本進口麵粉, 更高難度的烘焙技藝,實現層次更細膩的餅皮口感, 獨到的熟成工序,讓每一口細質餅皮裡,迸發綿密奶香的內餡更為柔軟, 口感超乎想像的細緻,令人驚豔。
NT$420 NT$480
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