堅持不添加化學香料,輕薄塔皮裡,放滿扎實的夏威夷果仁,
淋上手工熬煮焦糖醬,輕柔悠揚的焦糖香,
結合果仁極豐富的立體口感,香氣馥郁,
每一口都讓人心滿意足。
NT$460
NT$520
夏威夷果仁低溫烘烤後,淋上慢工細炒的輕薄焦糖一起烘烤,
讓脆度提升層次,焦香飽滿,
淋上香濃巧克力,再撒一層可可粉,
微苦淺甜的濃醇滋味和香脆口感,令人深深著迷。
NT$250
NT$300
選用不同品種的台灣鳳梨,
餡料香氣和酸甜度透過品種本身的風味特性,調和最好的比例,
輕輕一咬,口感軟酥帶著豐厚奶香的餅皮裡,
飽滿了細緻纖維的果肉和濃濃的土鳳梨香。
NT$450
NT$500
特別挑選日本進口麵粉,
更高難度的烘焙技藝,實現層次更細膩的餅皮口感,
獨到的熟成工序,讓每一口細質餅皮裡,迸發綿密奶香的內餡更為柔軟,
口感超乎想像的細緻,令人驚豔。
NT$450
NT$500